БОЛЕЗНИ
Меры борьбы с вредителями и болезнями овощных культур

БОЛЕЗНИ

Болезни рас гений проявляются разнообразно.

Нередко части растений, богатые водой и питательными веществами (корнсплочы, плоды), разлагаются, превращаясь в кашицеобразную массу. Р> данном случае болезнь проявляется в форме пшлп (белая гниль моркови, шспковаїя гниль лука и др.). В подавляющем болы-пипспве, пішли развиваются в результате того, что в тканях рас гений поселяются микроорганизмы (бактерии, грибы), которые, питаясь за счёт веществ, содержащихся в растопит, разрушают ткани, превращая их в иолужичкую массу. Другое проявление болезни у растений — возникновение пятен, чаще всего, на листьях. Пятна бывают различной величины, формы, окраски, в зависимости от болезни (бсскія пятнистость томатов, чёрная пятнистость капусты и др.).

Пятнистость листьев появляется в результате местного отмирания ткани, под влиянием проникших микроорганизмов.

Б других случаях болезненное состояние растений проявляется в увядании. Причины увядания могут быть различны. Увядание наблюдается при недостатке воды в почве, механическом повреждении стебля или корней и т. п., оно может быть также обусловлено и микроорганизмами, нарушающими нормальный ток воды в растении.

Распространены также болезни, признаками которых явля ются:    замедленный рост, изменение нормальной окраски

листьев или их формы (мозаика фасоли), уродливость отдельных органов (столбур томатов) и др. За немногими исключениями эти болезни вызваны особым заразным началом—вирусом (см. ниже).

Известны и другие формы проявления болезней растений, например, налёт на поверхности листьев («чернь», мучнистая роса) или наросты на корнях (кила капусты).

Приведённые формы проявления болезней являются наибо-л е е рае про с тр ан ё кін ы ми.

Болезни растений, в зависимости от причин, которые их вызывают, можно разделить на три основные группы.

1.    Болезни, вызываемые неблагоприятными климатическими и почвенными условиями. Растения нуждаются для своего развития и роста в определённом количестве влаги, тепла, света, питательных веществ. Иначе их называют факторами роста растений.

В случае недостатка или, наоборот, избытка того или иного фактора, растения плохо развиваются, а в некоторых случаях погибают.

Так, при недостатке влаги в почве в жаркое время плоды таматов поражаются вершинной гнилыо; при недостатке бора наблюдается гниль сердечка свёклы; при избытке влаги, особенно поело засушливого периода, корнеплоды растрескиваются; при недостатке калия в почве, края листьев капусты, томатов буреют и засыхают; действие низких тєімператур (заморозки) влечет гибель многих овощных растений.

Такие болезни, вызываемые неблагоприятными условиями роста, конечно, незаразны. С развитием и внедрением в производство высокой агротехники, многие подобного рода болезни становятся всё более редкими (например, гниль сердечка свёклы).

2.    Болезни, вызываемые микроорганизмами — бактериями и грибами. Это — наиболее обширная группа болезней.

Бактерин - - мельчайшие организмы, видимые только под микроскопом, при сильном увеличении. Тело их состоит большей частью из одной клетки. Размножаются они чрезвычайно быстро, простым делением на две клетки.

Каждое заболевание обычно вызывается особой бактерией; однако некоторые бактерии способны заражать многие виды .растений.

Бактерии проникают в ткани растений через устьица, ранки, корневые волоски. Большинство бактерий проникает в растение лишь через поврежденную ткань.

Распространяются они ветром, насекомыми, с брызгами дождя и воды при поливах и другими путями.

Бактерии могут сохраняться живыми па семенах растений, на стенах, потолке и других предметах с течение нескольких лет; они сохраняются в тканях поражённых растении до тех пор, пока ткани не разложатся; в почве без растительных оетатков бактерии быстро погибают.

Для развития бактериальных болезней благоприятна влажная и тёплая погода; наилучшая температура для них 20—30°.

Болезни, которые вызываются грибами, наиболее многочисленны. Грибы —это низшие расти те лыньне организмы; они отличаются от других растений отсутствием зелёного вещества -— хлорофилла и строением своего тела. Тело грибов состоит из тонких .нитей (нитей грибницы), различимых только под микроскопом.

Размножаются грибы или посредством грибницы или посредством особых зародышей, которые называются спорами. Споры развиваются или непосредственно на грибнице или же в различных плодовых телах. Плодовые тела уже настолько крупные, что различимы под лупой и даже простым глазом в виде, обычно, чёрных точек, подушечек, а иногда маленьких грибков на ножках (у возбудителя белой гнили овощей).

Грибы сохраняются в почве, на остатках пораженных растений, на семенах, па стенах, потолке теплиц, парников, хранилищ и на предметах, употребляемых при выращивании растений. У некоторых грибов образуются особые зимующие формы грибницы, которые называются склеіроциями. Скле-роции представляют собой плотное сплетение грибницы в форме твёрдых желвачков обычно чёрного цвета. Склероции сохраняются живыми несколько лет и не повреждаются при прохождении через кишечник животных.

Споры грибов, подобно бактериям, распространяются вет-ромі, насекомыми, а также разносятся попадая на одежду, руки и т. п. Большинство грибов, так же как и бактерии, приурочено к определённым видам растений. Лишь немногие из них поражают большое количество различных растений (возбудитель белой гнили овощей). Необходимым условием для развития грибных болезней является влажность.

Грибные и бактериальные болезни, будучи заразными, могут распространяться от одного растения к другому, вызывая в некоторых случаях сильное поражение посевов.

3. Вирусные болезни. К ЗЇон 1 руине <нносятся болезни, которые (вызываются особым. заразным началом --вирусом. Природа вируса пока ещё не совсем изучена. Однако известно, что .вирусные болезни являются заразными: некоторые из них заразны даже в большей с іч лепи, чем бнк сериальные и грибные болезни. Вирус содержится в клеточном соке больного растения; здоровое растение заболевает в том случае, если в его клетки попадает через папку сок больного растения.

Распространяются вирусы при номоши сосущих насекомых, через руки работающих при уходе за растениями. Вирусы сохраняются из года в год в зимующих частях некоторых растений, в семенах, в остатках поражённых растений.

В отличие от бактерий и грибов, многие вирусы могут поражать большое количество разных ыщов растений.

Вирусные болезни часто имеют характерные признаки, по которым их можно отличить от болезней другого происхождения. Наиболее часто наблюдаются ело чующие признаки: листья неравномерно окрашены (мозаичные) — участки тсине-зелёной ткани чередуются со свет.тозелёпыми; нередко листья курчавые, уродливые, иногда покрыты тёмными -пятнами; всё растение угнетено. Однако признаки вирусных болезнен сильно изменчивы — одни из них могут пропадать (например, мозаичность), другие, наоборот, усиливаться.