Путеводитель Москва, 1997

ПИТАНИЕ — ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ, ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ

ПИТАНИЕ — ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ ◄ 175

РЫЦАРСКИЙ КЛУБ. Косыгина, 28. Тел. 930 07 26. Метро “Ленинский проспект”. Открыт ежедневно с 12.00 до 00.00. Оплата только в рублях. Около 30$. Превосходный грузинский ресторан, открывшийся летом 1996 г. Находится рядом со смотровой площадкой на Ленинских горах, довольно далеко от метро. Вид очень красивый. Интерьер огромных залов ресторана оформлен в средневековом стиле. Грузинская кухня бесподобна, цены невысокие. Вам предложат выбрать французское или грузинское вино из довольно большого списка. В качестве сплетен: директор ресторана тот же, что и “У Пиросмани”; говорят, что в ресторане обедал Клинтон, а Лужков и Алла Пугачева состоят членами клуба!

ЭЕЦРЯАМСЕ. Тверская, 31. Находится внутри нового торгового центра, разместившегося в здании Концертного зала им. П.И.Чайковского. Тел. 299 42 84. Метро “Маяковская”. Оплата в рублях. Открыт ежедневно с 9.00 до

23.00. Маленькое симпатичное французское кафе, в котором вы сможете отведать сэндвичи, вкусные булочки и пирожные, пиццу, салат.

АРТ-КАФЕ НОСТАЛЬЖИ. Чистопрудный б-р, 12а. Тел. 916 94 78. Метро “Тургеневская”. Открыт ежедневно с 11.00 до 23.30. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, Evrocard, MasterCard, DinersClub, UnionCard, STB. Около 30$. Еще два года назад это было престижное кафе, а сегодня это известный в городе ресторан со своими завсегдатаями. В четверг, пятницу и субботу вечером в ресторане проходят очень хорошие концерты джаза. Вход бесплатный, но за присутствие на музыкальной программе придется заплатить 20$ мужчинам и 10$ женщинам. Этот русский ресторан на самом деле не имеет никакого отношения к радио "Носталь- жи", но в меню блюда французской кухни, что впечатляет русскую клиентуру ресторана. С 12.00 до 16.00 в ресторане подают бизнес-ланч всего за 8$, по воскресеньям вам предложат бранч.

РЕПОРТЕР. Гоголевский б-р, 8. Тел. 956 99 97. Открыт ежедневно с

12.00 до 23.30. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, Evrocard, MasterCard, DinersClub, UnionCard, STB, JCB. Вот еще один очень хороший ресторан, недавно приобретенный владельцами "Ностальжи”. Предполагается, что он станет местом встречи московских журналистов. Хорошее меню, хороший выбор вин, приятная обстановка.

Отдавая предпочтение изделиям с маркой

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

БИСТРО

РУССКИЕ“ФРАНЦУЗСКИЕ”

Вы на многие годы выбираете стратегию и стиль жизни

176 ► ПИТАНИЕ — ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

УЮТ И КОМФОРТ

РИВЕРСАЙД. Мантулинская, 10. Тел. 256 82 20. Метро “Улица 1905 года”.

Открыт ежедневно с 12.00 до 2.00, в пятницу с 12.00 до 4.00, в субботу с 17.00 до 4.00, в воскресенье с 17.00 до 2.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard. Около 25$. Этот ресторан поражает своими оригинальностью и простотой. Подают мясо на каменной доске. Большой зал в подвале оформлен в современном стиле, музыка не навязчива, отличное обслуживание. Прекрасное соотношение цена/качество.

LA BRASSERIE DU SOLEIL. Таганская, 23. Тел. 258 59 00. Метро “Марксистская”. Открыт ежедневно с 12.30 до 1.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, DinersClub, JCB. Около 40$. Новорожденный французский ресторан на самом деле является франко-бельгийским. Современный интерьер, изысканный и оригинальный, в голубых и желтых тонах. Французская кухня превосходная, хорошее обслуживание. Бизнес-ланч стоит 15$, его меню меняется каждый день.

РОСКОШЬ И ПРЕСТИЖ

АКТЕР. Мосфильмовская, 1. Тел. 143 94 00. Метро “Киевская”. Открыт ежедневно, кроме воскресенья, с 12.00 до 23.00, в субботу с 17.00 до 23.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, Evrocard, DinersClub, JCB, STB. Около 50$. Этот ресторан, расположившийся в бывшем помещении киностудии “Мосфильм", еще год назад считался лучшим московским рестораном. Его открытие вызвало целую революцию в среде “русских французов". В ресторане можно было отведать зеленый салат с утиным филе и утку под соусом из малинового уксуса за 13$, суп-пюре из лука-порея с тмином за 8$, тонкий ломтик мяса и грушу под соусом, сделанным из вина пино. за 30$. Меню за 55$ предлагало вам пиршество с закуской, супом, рыбным и мясным блюдами и десертом! Сегодня в меню ресторана все те же блюда (шеф-повар француз ушел, но все осталось таким, каким было при нем). Внимание! Ресторан находится далеко от метро. LE CHALET. Коробейников пер., 1/2. Тел. 202 01 06. Метро “Парк культуры”. Открыт ежедневно с 12.00 до 23.30. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, UnionCard, JCB, STB. Около 30$. Самый старый из франко-швейцарских ресторанов Москвы. Руководство и шеф-повар ресторана менялись столько раз, что кажется невозможным воспроизвести его историю. В настоящий момент директор ресторана — американец, а шеф-повар — швейцарец. Здесь подают превосходные фондю, приятная обстановка, хорошее обслуживание.

CLUB Т. Красина, 21. Тел. 232 27 78. Метро “Маяковская”. Открыт ежедневно с 12.00 до 00.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, MasterCard, Evrocard, DinersClub, UnionCard, JCB, STB. Около 120$. Самый шикарный ресторан в Москве. Роскошный богатый интерьер, отличное обслуживание. Превосходное место.

VINSO GRAND. Таганская пл., 12. Тел. 912 57 26. Метро “Таганская”.

Открыт ежедневно с 12.00 до 6.00. Оплата в рублях. Принимаются карточки UnionCard. Около 80$. Этот элегантный ресторан находится на первом этаже одного из самых симпатичных казино Москвы. Шеф-повар французского происхождения предлагает изысканные блюда французской кухни Вы можете также заказать некоторые блюда русской кухни.

ПИТАНИЕ — ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ 177

MAXIM'S. Охотный ряд, 14/1. (отель “Националь”). Тел. 258 71 48. Открыт ежедневно с 12.00 до 17.00 и с 18.30 до 00.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, MasterCard, Evrocard, DinersClub, UnionCard, JCB, MostCard. Около 100$. Этот шикарный французский ресторан принадлежит сыну известного советского певца Иосифа Кобзона. Его открытие год назад стало сенсацией для некоторых наших соотечественников. Французский шик становится доступным некоторым (пока не всем!) русским. Что же дальше? АНГЕЛИКОС. СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ РЕСТОРАН И БАР. Б.Каретный пер., 6. Тел. 299 36 96, тел., факс 923 86 38. Открыт с 11.30 до 2.00. Средиземноморский ресторан "Ангеликос” предложит вам разнообразные блюда, приготовленные по национальным рецептам стран Средиземноморского побережья. Именно здесь вы можете отведать “мидии а-ля мариньер”, спагетти "Кинг Фарук”, свежие устрицы, разнообразные дары моря, мясные и специальные вегетарианские блюда. Шеф-повар ресторана — австриец Гюнтер Зульцбергер. Винная карта “Ангеликоса” составлена исключительно из специально отобранных итальянских, испанских, французских вин, а также редких вин из Америки, Южной Африки и Швейцарии. В зале ресторана выставлены работы современных российских художников. Дизайн бара был осуществлен Тотаном Кузембаевым и Владиславом Мамышевым (Монро), фотоработы выполнены Валерием Черкашиным.

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ

ФАСТ-ФУД

CIAO ITALIA. Земляной вал, 18/22. Тел. 917 93 63. Метро “Курская”.

Открыт ежедневно с 8.00 до 4.00. Оплата в рублях. Около 10$. Очень удобное место для того, чтобы быстренько перекусить. Открыто допоздна. Не стоит рассчитывать найти здесь гастрономические изыски. Здесь подают пиццы, лозаньи и всевозможные итальянские закуски.

SAN MARCO. Арбат, 25. Тел. 291 70 89. Метро “Арбатская”. Открыт ежедневно с 12.00 до 23.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, DinersClub, JCB. Около 15$. Лучшая пиццерия на Арбате. Здесь едят вкусно и быстро. Приятная обстановка. Пицца от 6$ до 12$.

BAR ITALIA. Арбат, 49. Тел. 241 43 42. Метро “Смоленская”. Открыт ежедневно с 12.00 до 00.00. Оплата в рублях. Около 15$. Еще один недорогой ресторан. Летом можно есть на террасе, выходящей на улицу.

ПИЦЦА-ХАТ

Тверская, 12. Тел. 229 20 13. Метро “Пушкинская”. Открыт ежедневно с

11.00 до 23.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, DinersClub, STB, MostCard. Около 15$. В отличие от большинства московских ресторанов, в этом есть два зала: для курящих и для некурящих. Традиционное меню, салат-бар, пиццы различных размеров и вкусов. Можно брать с собой уже приготовленные блюда. Если вы живете в пределах Садового кольца, вам могут доставить пиццу на дом.

Кутузовский просп., 17. Тел. 243 17 27. Метро “Кутузовская”. Открыт ежедневно с 11.00 до 22.00.

178 ► ПИТАНИЕ — ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ

ПАТИО-ПИЦЦА. Волхонка, 13а. Тел. 201 48 09. Метро “Кропоткинская”. Открыт ежедневно с 12.00 до 00.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, DinersClub, STB, JCB, Mostbank, Dialogbank. Около 15$. Находится напротив музея Пушкина. Удобное расположение, особенно когда на выставки в музей выстраивается огромная очередь. Неограниченный доступ к салат-бару вам обойдется всего в 8$. Пицца стоит от 5$ до 10$. Прекрасное соотношение цена/качество делает это место престижным и посещаемым. Не советуем вам приходить сюда в час пик. Бизнес-ланч 12$!

Тверская, 3/5 (отель “Интурист”). Тел. 292 05 77. Метро “Охотный ряд”. Ленинский просп., 68/10. Метро “Университет”.

ПАТИО-ПАСТА. 1-я Тверская-Ямская, 1/3. Тел. 251 58 61. Метро “Маяковская”. Открыт с 12.00 до 00.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, DinersClub, STB. Около 15$. Ресторан того же типа, что и "Патио-Пицца". Предлагает салат-бар и макароны вместо пиццы. Цены от 5$ до 15$. Большой зал и высокие потолки некоторым понравятся, а другим напомнят зал ожидания на вокзале.

ХОРОШО И НЕДОРОГО

PESCATORE 90. Просп. Мира, 36. Тел. 280 24 06. Метро “Проспект Мира”. Открыт с 12.00 до 00.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, DinersClub, STB. Около 30$. Этот итальянский ресторан, который еще 5 лет назад приводил в восторг иностранцев, работающих в Москве, сегодня переживает суровую конкуренцию, но все еще любим своими клиентами-итальянцами.

PESCATORE 92. Пушечная, 7/5. Тел. 924 20 58. Метро “Кузнецкий мост”.

Открыт ежедневно с 12.00 до 1.30. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, DinersClub, STB. Около 50$. Шикарный ресторан, в котором не так давно ужинала Синди Кроуфорд.

VIALE. Ленинградский просп., 12. Тел. 214 21 58. Метро “Белорусская”. Открыт ежедневно с 12.00 до 00.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, DinersClub. Около 25$. В этом ресторане можно хорошо поужинать за небольшие деньги. Приятная обстановка. Вечером играет хорошая музыкальная группа. Тихая музыка гармонично сочетается с интимным характером ужина на двоих.

DELLA NAPOLI. Ленинградский просп., 30, стр. 2.Тел. 214 73 11. Метро “Аэропорт”. Открыт с 12.00 до 00.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, MasterCard, DinersClub, STB. Около 30$. Новый ресторан; открылся в августе 1996 г. Предлагает традиционные блюда итальянской кухни за невысокие цены. Будем надеяться, что этот “промоушен’’ продлится еще некоторое время... Приятная обстановка, обслуживание иногда оставляет желать лучшего, но официанты очень любезные.

КАПРИ. Просп. академика Сахарова, 7. Тел. 207 52 53. Метро “Тургеневская”. Открыт ежедневно с 12.00 до 5.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, DinersClub, STB, JCB.

Около 30$. Этот новый ресторан впечатляет своим интерьером — на каждом столике стоит вазочка с настоящими гвоздиками — и пиццами (6$-20$). Вы можете заказать также более изысканые и дорогие блюда, но пиццы остаются непревзойденными!

ПИТАНИЕ — ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ ◄ 179

РОСКОШЬ И ПРЕСТИЖ

TEATRO. Театральный пр., 1/4 (отель “Метрополь”). Тел. 927 60 69. Метро “Театральная”. Открыт ежедневно с 11.00 до 2.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, DinersClub.

Расположенный в отеле "Метрополь”, этот очень хороший ресторан является классическим местом для гурманов и транжир. Здесь подают великолепные салаты, итальянские традиционные блюда. Изысканная обстановка. Ресторан работает допоздна. Можно заглянуть сюда после спектакля в Большом. ARTISTICO. Камергерский пер., 5. Тел. 292 06 73. Метро “Охотный ряд”. Открыт ежедневно с 12.00 до 00.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, DinersClub. Около 40$. Маленький, очень приятный ресторан, красивое оформление зала в нежно-зеленых тонах, изящные лампы. Великолепные блюда итальянской кухни. Особенно рекомендуем карпаччио. Этот ресторан хорошо известен в городе, поэтому лучше забронировать столик, особенно в уик-энд.

IL POMOOORO. Б. Головин пер., 5. Тел. 924 29 31. Метро “Цветной бульвар”. Открыт ежедневно с 12.00 до 23.00. Оплата карточками Visa, American Express, MasterCard, DinersClub. Около 40$. Этот шикарный ресторан находится в самом центре Москвы, но в районе, расположенном в стороне от столичного шума и суеты, на небольшом пригорке... Это один из редких московских ресторанов, который не находится в подвале. Типично итальянское оформление: просто и со вкусом. Прекрасное обслуживание, великолепная кухня, приемлемые цены. В выходные дни лучше заказать столик по телефону, т.к. здесь часто собираются итальянцы, работающие в Москве. DORIAN GRAY. Кадашевская наб., 6/1. Тел. 237 63 13. Метро “Новокузнецкая”. Открыт ежедневно с 12.00 до 00.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard. Около 80$. Классический итальянский ресторан с шикарным интерьером и прекрасным видом на Москву-реку. Изысканные блюда, довольно большое меню. Высокие цены, но вы можете быть совершенно уверены, что голодными не останетесь!

GIAN CARLO. Пл. Победы, 2. Метро “Кутузовский проспект”, “Кутузовская”. Открыт ежедневно с 12.00 до 0.30. Оплата в рублях или кредитной карточкой Visa. Около 80$. Весьма стоящий адрес. Если розовые стены зала вам и покажутся банальными, то уж кухня этого ресторана наверняка не оставит вас равнодушными. За такие блюда не жалко заплатить и большие деньги. Этот удивительный ресторан не рекламировал себя в прессе, поэтому он не очень известен среди иностранцев, зато пользуется популярностью у русских знатоков хорошей кухни.

ДОРОГО...

GIARDINO ITALIANO. Ленинский просп., 37. Тел. 958 12 92. Метро “Ленинский проспект”. Открыт ежедневно с 11.00 до 23.00. Оплата в рублях и кредитными карточками Visa, American Express, MasterCard, STB. Около 80$. Ресторан состоит из бара, в котором подают закуски и пиццы, и зала, в котором можно пожинать. Перекусить в баре может быть весьма удобно, что же касается основного зала, нам кажется, что цены неоправданно высоки.

Путеводители Le Petit Futé    j

для тех, кто не любит трудности!